Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia (JPPI) adalah jurnal ilmiah yang memuat hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat pada bidang perikanan dan kelautan.Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia merupakan jurnal ilmiah yang mempublikasikan hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat di bidang perikanan, kelautan, dan pemberdayaan masyarakat pesisir. Jurnal ini menjadi wadah bagi akademisi dan praktisi untuk menyebarluaskan inovasi, penerapan teknologi, serta model pemberdayaan yang memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram
Transplantasi Terumbu Karang Dusun Kalangan Desa Pulau Pahawang : Penguatan Peran Masyarakat Dalam Konservasi dan Rehabilitasi Terumbu Karang
Pulau pahawang memiliki bentangan pantai berpasir putih, hamparan vegetasi mangrove serta perairan yang jernih yang didukung dengan ekosistem terumbu karang yang indah sebagai wisata bawah air, snorkling, diving dan fotografi bawah air, dimana kegiatan wisatawan menjadi penyebab kerusakan pada ekosistem terumbu karang sebesar sebesar 47,09% dengan jenis kerusakan : 13 goresan coral massive (CM), 5 goresan coral encrusting (CE), 12 luka CM, 6 luka CE, 13 hancur pada coral branching (CB) dan 6 patahan CB. Diperlukan adanya upaya perbaikan terumbu karang yang rusak serta edukasi kepada masyarakat untuk dapat melestarikan ekosistem terumbu karang di Desa Pulau Pahawang. Upaya tersebut dapat diimplementasikan dalam kegiatan pengabdian unggulan dengan tahapan yang terdiri dari survei, koordinasi, sosialisasi & edukasi, diskusi dan monitoring/pendampingan. Kegiatan dilaksanakan dengan melibatkan masyarakat Dusun Kalangan yang terdiri dari Kepala Desa dan aparat Desa Pulau Pahawang, serta masyarakat yang berprofesi sebagai pemandu wisata. Pengabdian diawali dengan pemberian pretest, penyampaian materi, diskusi, penempelan bibit pada rangka dan pemasangan rangka transplantasi di bawah laut. Dari hasil posttest yang disampaikan oleh tim pengabdian menujukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat Dusun Kalangan terkait pemahaman manfaat fungsi terumbu karang, definisi dan peranan terumbu karang hingga pemilihan jenis bibit dalam transplantasi terumbu karang. Sebanyak 3 rangka spider web dipasang di wilayah konservasi terumbu karang. Kegiatan pengabdian mendapatkan respon yang positif dari masyarakat Dusun Kalangan terutama yang berprofesi sebagai pemandu wisata, serta meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat Dusun Kalangan terkiat konservasi terumbu karang di Desa Pulau Pahawang.
Edukasi, Konservasi, Pulau Pahawang, Rehabilitasi, Terumbu Karang
Copyright (c) 2026 Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)
KAJIAN DAN SOSIALISASI PEMANFAATAN KOMPOSIT FIBERGLASS REINFORCED POLYMER SEBAGAI MATERIAL TONG SAMPAH, PERAHU EKOWISATA DAN PERAHU NELAYAN DI DESA MINAESA
Pengabdian kepada masyarakat Desa Minaesa, Kecamatan Wori, Provinsi Sulawesi Utara, dilakukan dengan tujuan untuk mengkaji dan mensosialisasikan pemanfaatan komposit Fiberglass Reinforced Polymer (FRP) sebagai material tong sampah, perahu ekowisata, dan perahu nelayan. Beberapa pendekatan dilakukan seperti observasi, kuesioner, wawancara, serta dokumentasi yang melibatkan 17 responden terdiri atas masyarakat lokal dengan profesi mayoritas nelayan. Hasil menunjukkan bahwa masyarakat memiliki pengetahuan yang baik tentang komposit FRP dan mendukung penggunaannya, terutama dalam upaya mengurangi pembuangan sampah ke laut dan meningkatkan keselamatan perahu nelayan. Data menunjukkan bahwa sebagian besar responden familiar dengan komposit FRP serta mengakui manfaatnya bagi lingkungan, seperti subtitusi bahan kayu dan termoplastik. Sosialisasi yang dilakukan berhasil meningkatkan kesadaran dan motivasi masyarakat untuk memanfaatkan komposit FRP, dengan potensi besar untuk mendukung ekowisata dan kehidupan nelayan yang lebih aman dan berkelanjutan. Kegiatan ini menegaskan bahwa komposit FRP dapat menjadi solusi yang efektif dan merupakan material yang ramah lingkungan bagi masyarakat Desa Minaesa.
PENERAPAN TEKNOLOGI CORAL NURSERY DALAM RESTORASI TERUMBU KARANG: KOLABORASI AKADEMISI DAN MASYARAKAT PESISIR UNTUK KONSERVASI BERKELANJUTAN
Ekosistem terumbu karang di Indonesia mengalami tekanan serius akibat pemanasan global, aktivitas wisata bahari, dan pencemaran laut. Desa Pulau Pahawang, Lampung, kondisi terumbu karang diduga menurun akibat tingginya kunjungan wisata tanpa pengelolaan ramah lingkungan, padahal ekosistem ini berperan penting bagi keseimbangan lingkungan dan ekonomi pesisir. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mendampingi masyarakat dalam penyediaan fragmen karang lokal sebagai sumber bibit transplantasi serta mentransfer teknologi coral nursery sistem gantung untuk meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan karang. Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui tiga tahapan, yaitu pra-kondisi berupa koordinasi dan perizinan, pelaksanaan berupa ceramah, diskusi, dan praktik pembuatan floating nursery dengan bahan lokal (pipa PVC, tali nilon, dan pelampung), serta evaluasi melalui tingkat kehidupan karang. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan masyarakat terhadap teknik coral nursery, tujuan restorasi, dan peran masyarakat dalam konservasi. Masyarakat menunjukkan kemampuan untuk mereplikasi teknologi secara mandiri dalam mendukung program konservasi berkelanjutan. Secara keseluruhan, kegiatan ini efektif meningkatkan kapasitas masyarakat pesisir terkait penerapan coral nursery sistem gantung, memperkuat kolaborasi akademisi dan masyarakat, serta mendorong konservasi terumbu karang dan pengembangan ekowisata yang berkelanjutan di Pulau Pahawang
BEM ITK Avicenna Mengabdi : Inovasi Budidaya Ikan Air Tawar untuk Mewujudkan Pangan Sehat dan Berkelanjutan
<span style="font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 11.0pt; line-height: 200%; font-family: 'Calibri','sans-serif'; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 游明朝; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;">Desa Lalopisi adalah salah satu desa di Kecamatan Meluhu Kabupaten Konawe Provinsi Sulawesi Tenggara yang memiliki potensi yang cukup beragam dan strategis, terutama di sektor pertanian, perikanan, peternakan, sumber daya alam, dan pemberdayaan masyarakat. Permasalahan krusial, adalah lahan rintisan kolam ikan air tawar saat ini, kebanyakan tidak beroperasi lagi, karena proses budidaya yang masyarakat Desa lalopisi masih menerapkan metode tradisional. Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi permasalahan prioritas tersebut adalah memberikan sosialisasi, pelatihan, pendampingan dan evaluasi terhadap mitra dengan menggunakan metode Participatory Action Research. Indikator capaian program adalah Kelompok sasaran telah memiliki pengetahuan dan informasi melakukan usaha budidaya ikan air tawar sistem bioflok dengan inovasi sumber karbon dari sagu adalah adalah sebesar 90-100% dari total anggota kelompok. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa jumlah anggota Kelompok mitra sasaran telah memiliki keterampilan, dalam menerapkan teknologi bioflok untuk usaha budidaya ikan air tawar skala rumah tangga, dengan inovasi sumber karbon dari sagu yang ramah lingkungan adalah sebesar 90% dari total anggota kelompok. Kegiatan pengabdian masyarakat oleh BEM telah berhasil menciptakan kolaborasi dan sinergi antara perguruan tinggi, mahasiswa, mitra, pemerintah daerah untuk mencapai tujuan sehat, sejahtera masyarakat indonesia.
PEMERIKSAAN DAN PENGOBATAN KESEHATAN UMUM DAN IBU HAMIL DI DESA EKAS BUANA, KABUPATEN LOMBOK TIMUR
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini merupakan bagian dari rangkaian Dies Fakultas Pertanian Universitas Mataram ke-59 berupa layanan kesehatan dasar bagi masyarakat umum dan pemeriksaan kesehatan ibu hamil. Kegiatan dilaksanakan pada Sabtu, 17 Januari 2026 di Lapangan Kampung Merah Putih, Desa Ekas Buana, Kecamatan Jerowaru, Kabupaten Lombok Timur. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi dengan pemerintah desa, penyiapan alur layanan (registrasi–skrining tanda vital–anamnesis–pemeriksaan fisik dasar–konsultasi–pemberian obat–edukasi–rujukan), serta pencatatan jumlah penerima layanan. Total penerima manfaat yang terlayani adalah 75 orang, terdiri dari 66 pasien umum dan 9 ibu hamil. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme masyarakat tinggi dan alur layanan berjalan tertib. Layanan ibu hamil menekankan skrining faktor risiko sederhana, konseling gizi, penguatan kewaspadaan terhadap tanda bahaya kehamilan, serta anjuran melanjutkan kunjungan antenatal sesuai standar. Kegiatan ini relevan dengan arah peningkatan mutu pelayanan dasar dan promotif–preventif di komunitas, sebagaimana ditekankan dalam pedoman pelayanan antenatal dan kebijakan standar pelayanan minimal bidang kesehatan.
SOSIALISASI PENTINGNYA MENJAGA KAWASAN PESISIR EKOSISTEM MANGROVE DI KAMPUNG NELAYAN TANJUNG JABUNG BARAT
Ekosistem mangrove merupakan vegetasi pesisir yang memiliki banyak peran dan fungsi dalam ekologi serta memberikan manfaat sosial-ekonomi bagi masyarakat pesisir. Namun, kurangnya pemahaman masyarakat tentang pentingnya ekosistem mangrove menyebabkan degradasi kawasan yang berdampak pada penurunan produktivitas perikanan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat nelayan Kampung Nelayan, Tanjung Jabung Barat mengenai fungsi ekosistem mangrove secara ekologi dan ekonomi, dampak kerusakan mangrove, serta upaya pelestarian. Metode pelaksanaan berupa sosialisasi dengan pendekatan ceramah, diskusi, dan pembagian handout kepada kelompok nelayan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang konsep ekosistem mangrove, perannya dalam siklus karbon, fungsi sebagai habitat biota, dan dampaknya terhadap hasil tangkapan nelayan. Peserta menunjukkan antusiasme tinggi yang terlihat dari diskusi aktif mengenai upaya pelestarian mangrove melalui penanaman dan pengelolaan sampah laut. Kegiatan ini memberikan kontribusi positif dalam membangun kesadaran lingkungan masyarakat pesisir untuk menjaga kelestarian ekosistem mangrove sebagai penunjang keberlanjutan mata pencaharian nelayan.
Sosialisasi Sistem Depurasi Kerang dan Keamanan Pangan Produk Kerang kepada Taruna/i Lintas Program Studidi Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong
Abstrak: Kerang merupakan komoditas perikanan bernilai ekonomi tinggi namun berpotensi menimbulkan risiko kesehatan akibat akumulasi mikroorganisme patogen, logam berat, dan biotoksin laut. Salah satu upaya mitigasi risiko keamanan pangan adalah penerapan sistem depurasi kerang sebelum dikonsumsi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan pemahaman taruna/i lintas program studi di Politeknik Kelautan dan Perikanan Sorong mengenai sistem depurasi kerang dan prinsip keamanan pangan produk kerang. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, ceramah interaktif, diskusi, serta evaluasi menggunakan pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta terhadap konsep depurasi, faktor kontaminasi kerang, serta implikasinya terhadap kesehatan manusia. Kegiatan ini berkontribusi dalam penguatan kapasitas sumber daya manusia sektor kelautan dan perikanan untuk mendukung pengelolaan produk perikanan yang aman dan berkelanjutan.
PANDANGAN FILSAFAT ILMU TERHADAP PENERAPAN MODEL PENGELOLAAN “RAPALA EMAS (RUANG PENGELOLAAN LAUT BERBASIS MASYARAKAT)” SEBAGAI MODEL PENGELOLAAN PERIKANAN GURITA BERKELANJUTAN DI SELAT ALAS
Pengelolaan perikanan gurita yang berkelanjutan menjadi kebutuhan penting seiring meningkatnya tekanan pemanfaatan sumber daya laut di Indonesia, khususnya di Selat Alas, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Salah satu upaya yang dikembangkan adalah model pengelolaan lokal RAPALA EMAS (Ruang Pengelolaan Laut Berbasis Masyarakat) yang diinisiasi oleh Yayasan Juang Laut Lestari (JARI) bersama masyarakat nelayan. Artikel ini bertujuan untuk menganalisis penerapan model RAPALA EMAS dalam perspektif filsafat ilmu, khususnya dari aspek ontologi, epistemologi, dan aksiologi. Metode yang digunakan adalah kajian kepustakaan yang didukung oleh observasi lapangan sebagai studi kasus, dengan pendekatan analisis deskriptif-analitis. Hasil kajian menunjukkan bahwa secara ontologis RAPALA EMAS memandang sumber daya gurita sebagai bagian dari sistem sosial–ekologis yang saling terkait dan memiliki batas regeneratif. Secara epistemologis, model ini dibangun melalui integrasi pengetahuan lokal masyarakat pesisir, khususnya Suku Bajo, dengan pendekatan ilmiah yang partisipatoris dan kontekstual. Sementara itu, secara aksiologis RAPALA EMAS mengandung nilai etika keberlanjutan, tanggung jawab moral manusia terhadap alam, keadilan sosial, serta pemberdayaan masyarakat. Dengan demikian, RAPALA EMAS tidak hanya berfungsi sebagai model pengelolaan perikanan yang efektif secara teknis, tetapi juga mencerminkan penerapan ilmu pengetahuan yang berorientasi pada kemaslahatan bersama dan keberlanjutan sumber daya laut di Selat Alas
Filsafat, Pengelolaan Perikanan, Selat Alas
Design of Ticketing Payment Method at Pangumbahan Turtle Conservation Ecotourism
This study aims to design a ticket payment method using the QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard) application and digitization of turtle conservation information at the Pangumbahan Turtle Conservation, Sukabumi Regency, West Java. The research method used is a qualitative approach with a case study, involving direct observation and in-depth interviews with conservation managers, administrative staff, and visitors. The results of the study indicate that the implementation of QRIS can increase the efficiency of ticket payment transactions, reduce queues, and provide convenience for visitors. In addition, digitizing information through QR Codes allows visitors to access information related to turtle conservation efforts more easily. However, this study also identified several challenges, such as the instability of the internet network and the preference of tourists who still tend to choose cash payments. To overcome these obstacles, it is recommended that conservation managers improve network infrastructure, provide training to staff, and conduct socialization and education to tourists regarding the use of QRIS. Providing incentives for tourists who use QRIS can also help. Thus, this study is expected to provide a positive contribution to turtle conservation management and increase public awareness of the importance of preserving endangered turtle conservation. The integration of digital technology in conservation management is expected to create a more efficient and effective system in supporting turtle conservation efforts in Indonesia.
Design, Ticket, QR Code, Turtle Conservation, Ecotourism
Copyright (c) 2025 Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment (Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia)
TRAINING ON INDEPENDENT FISH FEED PRODUCTION AS AN EFFORT TO IMPROVE COST EFFICIENCY AND BUSINESS SELF-RELIANCE AMONG FISH FARMERS IN PURWASARI VILLAGE
This community service program aimed to enhance the knowledge and technical skills of freshwater fish farmers in Purwasari Village, Dramaga District, Bogor Regency, in producing independent fish feed using locally available ingredients. The program was implemented by the Forum Wacana IPB University team in collaboration with a feed expert from Sultan Ageng Tirtayasa University. The activities consisted of counseling, technical training, and mentoring using a participatory learning approach, allowing participants to be actively involved in every stage of the program. Evaluation through pretest and posttest demonstrated a significant improvement, with an average knowledge increase of 38.1%, particularly in technical understanding and group institutional capacity. Participants showed strong enthusiasm and commitment to continue producing independent feed collectively to reduce production costs and improve business efficiency. The program effectively strengthened farmers’ economic independence and supported the national policy on sustainable fish feed self-sufficiency.
independent fish feed, training, fish farmers, cost efficiency, business self-reliance
PEMBIBITAN MANGROVE MELALUI PEMANFAATAN PROPAGUL SEBAGAI UPAYA PEMULIHAN EKOSISTEM PESISIR DI BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYA AIR PAYAU (BBPBAP) JEPARA, JAWA TENGAH
Pembibitan mangrove merupakan langkah strategis dalam mendukung rehabilitasi ekosistem pesisir yang mengalami degradasi. Kegiatan ini dilakukan di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara dengan memanfaatkan propagul Rhizophora mucronata sebagai bahan tanam. Metode yang digunakan meliputi persiapan media tanam, penanaman propagul ke dalam polybag, serta penataan area persemaian yang dilengkapi pemeliharaan awal berupa penyiraman rutin. Hasil kegiatan menunjukkan sebanyak 100 propagul berhasil ditanam dan dipelihara pada polybag dengan kondisi awal yang baik. Kegiatan ini membuktikan bahwa pemanfaatan propagul melalui pembibitan memberikan kontribusi nyata terhadap penyediaan bibit berkualitas yang dapat digunakan untuk program rehabilitasi mangrove di wilayah pesisir.
Mangrove, Propagul, pembibitan, Rehabilitasi, Ekosistem pesisir.
MENDORONG KONSUMSI IKAN PADA SISWA SEKOLAH DASAR MELALUI PROGRAM GEMARI DENGAN INOVASI BAKSO IKAN DI SD NEGERI 2 BULU, JEPARA
Indonesia memiliki potensi perikanan yang melimpah, namun konsumsi ikan nasional masih tergolong rendah. Rendahnya minat konsumsi ikan terutama terjadi pada anak-anak, padahal ikan merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi yang berperan penting dalam pertumbuhan dan pencegahan stunting. Penelitian ini bertujuan untuk mendorong konsumsi ikan melalui Program Gemar Makan Ikan (GEMARI) dengan inovasi produk bakso ikan di SD Negeri 2 Bulu, Jepara. Metode yang digunakan adalah sosialisasi, edukasi, serta uji kesukaan produk. Hasil survei menunjukkan bahwa 87,5% siswa sudah menyukai ikan. Setelah mencoba bakso ikan, tingkat kesukaan meningkat, dengan 56,3% siswa menyatakan sangat suka, 34,4% suka, 6,3% kurang suka, dan 3,1% tidak suka. Hasil ini membuktikan bahwa pengembangan produk ikan dalam bentuk bakso dapat diterima dengan baik oleh anak-anak, serta efektif sebagai strategi edukasi gizi untuk meningkatkan konsumsi ikan.
Konsumsi ikan, Anak-anak, GEMARI, Bakso ikan, Edukasi gizi.
PENERAPAN TEKNOLOGI SEX REVERSAL IKAN NILA PADA KELOMPOK MINA HARAPAN JAYA LAMPUNG TENGAH
Sex reversal merupakan salah satu teknologi inovatif dalam budidaya ikan nila (Oreochromis niloticus) yang bertujuan meningkatkan efisiensi produksi melalui pembentukan populasi monoseks jantan. Penelitian ini dilaksanakan pada Kelompok Mina Harapan Jaya, Lampung Tengah, dengan tujuan mengaplikasikan teknologi sex reversal berbasis bahan alami sebagai alternatif yang ramah lingkungan. Metode penelitian mencakup survei pendahuluan, kegiatan penyuluhan dan pelatihan teknis, aplikasi hormon alami melalui teknik perendaman, serta evaluasi terhadap pertumbuhan, rasio kelamin, dan tingkat kelulusan ikan budidaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi sex reversal berbahan alami mampu meningkatkan proporsi ikan jantan secara signifikan, mendukung pertumbuhan optimal, serta berkontribusi pada peningkatan pendapatan mitra. Temuan ini menegaskan bahwa penerapan teknologi sex reversal berbahan alami berpotensi menjadi strategi efektif untuk mendorong keberlanjutan usaha budidaya ikan nila di tingkat komunitas.
TINGKAT PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) PADA SISTEM BUDIDAYA BIOFLOK
Tilapia have a good ability to adapt to their environment and exhibit rapid growth. This study aimed to determine the growth of tilapia cultured using the biofloc system. The research was conducted in Dusun Batulayar Selatan, Desa Batulayar Barat, Kecamatan Batulayar, Kabupaten Lombok Barat. The tilapia fry used had an initial average weight of 10 grams and a length of 8 cm. The stocking density was 500 fish per round pond with a diameter of 2 meters. Feed was given three times a day at 3% of the fish’s body biomass. In addition to feed, molasses was also provided. Fish growth was monitored weekly by measuring the length and weight of 100 fish. Water quality parameters monitored included pH, dissolved oxygen (DO), and temperature. The results showed that after 2 months of rearing, the tilapia had an average weight growth of 48.55 grams and an average length of 12.43 cm. Based on these results, the biofloc system is expected to be an effective alternative for tilapia cultivation.
STRENGTHENING THE PROCESSING AND MARKETING GROUP INSTITUTION FOR FISHERY AND MARINE PRODUCTS IN THE CITY OF TEGAL
Tegal City has significant potential in the fisheries and marine sector, which can be utilized as a source of livelihood for the community and to drive regional economic growth. To optimize this potential, the Tegal City Department of Maritime Affairs and Fisheries, Agriculture, and Food, through the Fisheries Division, implemented a program to strengthen the Processing and Marketing Group (POKLAHSAR) institution. This assistance aimed to describe the process of establishing POKLAHSAR, provide training on fishery product processing, assist in obtaining business permits, and provide supporting facilities to increase the group's capacity and independence. The method used consisted of four stages: POKLAHSAR formation, training, licensing assistance, and providing supporting facilities. The results of the activity indicate that POKLAHSAR formation was carried out in a structured manner through group legalization, as well as obtaining legal entities and business permits. The fishery product processing training successfully improved members' skills in producing value-added processed products, while licensing assistance facilitated the group's acquisition of business legality and product distribution permits. The provision of supporting facilities can improve product efficiency and quality. The POKLAHSAR strengthening program in Tegal City can enhance group capacity and positively impact community economic development, particularly in the fisheries sector.
POKLAHSAR, penguatan kelembagaan, produk perikanan, pelatihan, perizinan usaha
SOSIALISASI MASYARAKAT PESISIR TENTANG PENTINGNYA KONSUMSI IKAN SEBAGAI MAKANAN PENDAMPING ASI (MPASI) DI LOMBOK TIMUR, NUSA TENGGARA BARAT
Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat pesisir di Lombok Timur tentang pentingnya konsumsi ikan sebagai Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) dalam upaya pencegahan stunting. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, demonstrasi pengolahan ikan menjadi MPASI, dan diskusi kelompok terfokus (FGD) yang melibatkan ibu hamil, ibu menyusui, keluarga dengan anak usia 6-24 bulan, dan kader posyandu. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan peserta tentang gizi pada 1000 Hari Pertama Kehidupan, manfaat ikan, dan cara pengolahan ikan untuk MPASI (p < 0,05). Hasil FGD juga mengindikasikan perubahan sikap dan perilaku positif terhadap konsumsi ikan sebagai MPASI, seperti peningkatan kesadaran, kepercayaan diri, dan adopsi resep-resep baru. Faktor pendukung keberhasilan kegiatan antara lain dukungan tokoh masyarakat dan kader posyandu, partisipasi aktif peserta, dan materi yang relevan. Sementara itu, faktor penghambat meliputi keterbatasan ekonomi dan mitos yang salah tentang ikan. Kegiatan ini menyimpulkan bahwa sosialisasi dan demonstrasi efektif meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat tentang manfaat ikan sebagai MPASI. Disarankan adanya program berkelanjutan untuk meningkatkan aksesibilitas ikan, diversifikasi produk olahan ikan, dan pendidikan gizi, serta pelibatan aktif stakeholder dan pengembangan media informasi.
Copyright (c) 2025 Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
PROSES PENGOLAHAN IKAN TERI (Stolephorus sp.) SECARA TRADISIONAL SEBAGAI POTENSI BESAR PANGAN LOKAL DESA SUGIAN, KEC. SAMBELIA, KAB. LOMBOK TIMUR, NUSA TENGGARA BARAT
Pengolahan ikan teri (Stolephorus sp.) di Desa Sugian, Lombok Timur, yang memiliki potensi besar dalam sektor perikanan. Masyarakat setempat menggunakan dua metode pengasinan, yaitu pengasinan basah dan kering, serta mengeringkan ikan teri secara tradisional dengan sinar matahari. Proses pengeringan ini memiliki risiko cemaran karena kurangnya fasilitas pengering yang higienis. Pemasaran ikan teri masih terbatas pada pasar lokal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi teknik pengolahan ikan teri yang dilakukan masyarakat, mengidentifikasi tantangan yang dihadapi, serta memberikan rekomendasi untuk meningkatkan nilai ekonomi dan diversifikasi produk ikan teri guna memperluas pasar. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kualitatif yaitu dengan menggunakan metode observasi dan wawancara. Hasil kegiatan pengabdian ini menunjukkan bahwa ikan teri merupakan salah satu komoditas menjanjikan yang ada di wilayah pesisir desa Sugian apabila mampu dikelola dengan baik dan mendapatkan kesempatan untuk pelatihan pengolahan poduk guna memberikan diversifikasi produk baru untuk pemanfaatan pangan lokal
EDUKASI USAHA PERIKANAN DAN MANAJEMEN KESEHATAN IKAN YANG BAIK DAN BERKELANJUTAN PADA SISWA SMK PERIKANAN DI BANDAR LAMPUNG
This community services program aimed to enhance the competencies of vocational high school students in sustainable aquaculture and fisheries entrepreneurship. The activity was carried out in January 2024 at SMK Negeri 6 Bandar Lampung, involving 10 students from diverse socioeconomic backgrounds. The program covered three core topics: sustainable aquaculture technology, fisheries business development, and fish health management. The implementation utilized a combination of lectures, interactive discussions, and hands-on practical sessions. To measure the effectiveness of knowledge transfer, pre-tests and post-tests were conducted. The results indicated substantial improvements in participants' understanding: comprehension of sustainable aquaculture increased from 2 to 9 participants, fisheries business development from 4 to 10, and fish health management from 3 to 9 participants. These findings suggest that participatory and practice-based learning approaches are highly effective in fostering applied knowledge and skills in the fisheries sector among vocational students.
PROMOSI POTENSI DESA WISATA DI DESA BAYAN KABUPATEN LOMBOK UTARA
Desa Bayan di Kabupaten Lombok Utara memiliki berbagai potensi wisata, baik dari segi alam, budaya, maupun wisata buatan. Meskipun demikian, potensi wisata tersebut masih kurang dikenal oleh masyarakat luas. Oleh karena itu, kegiatan ini bertujuan untuk mempromosikan potensi wisata Desa Bayan melalui pemanfaatan teknologi digital. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi survei lapangan, observasi, wawancara, serta pembuatan dan penyebaran konten promosi melalui media cetak dan media sosial. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa promosi digital mampu meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap potensi wisata Desa Bayan. Selain itu, penggunaan media sosial seperti Instagram berhasil menarik minat wisatawan untuk mengunjungi desa tersebut. Dengan adanya strategi promosi yang efektif, diharapkan Desa Bayan dapat menjadi destinasi wisata unggulan yang memberikan manfaat ekonomi dan sosial bagi masyarakat setempat.
Copyright (c) 2025 Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment
PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK SEBAGAI PUPUK KOMPOS DAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) DI KAWASAN WISATA DESA BAYAN
Pemanfaatan sampah dapat dilakukan dengan pembuatan pupuk kompos dan pupuk organik cair (POC). Pupuk kompos adalah jenis pupuk organik yang berasal dari penguraian limbah organik, seperti limbah dapur, limbah pakan ternak, dan lain sebagainya. Pemanfaatan limbah organik sebagai pupuk kompos dan pupuk organik cair bertujuan untuk mengurangi dan juga mengubah komposisi sampah menjadi produk yang bermanfaat, serta merupakan strategi yang efektif dalam pengelolaan limbah serta peningkatan kesuburan tanah. Metode kegiatan menggunakan metode praktik dan ceramah langsung kepada masyarakat sebagai bentuk pengarahan dalam proses pembuatan pupuk kompos dan pupuk organik cair. Kegiatan ini berupaya memberikan gambaran dan penjelasan terkait program kerja pembuatan pupuk kompos dan Pupuk Organik Cair (POC) meliputi proses, tahapan, hasil, dan manfaatnya. Hasilnya masyarakat menerima pemahaman dan wawasan baru dalam hal pemanfaatan limbah organik. Selain itu, masyarakat dapat mengurangi penggunaan pupuk kimia dan pupuk buatan pabrik yang umumnya sudah digunakan oleh masyarakat desa, sehingga dapat meminimalkan pengeluaran petani desa dalam proses bercocok tanam. Dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya keberlanjutan, penggunaan pupuk organik dari limbah menjadi alternatif yang semakin relevan dan diperlukan dalam upaya menjaga kelestarian lingkungan dan meningkatkan produktivitas pertanian.
SOSIALISASI PEMILAHAN SAMPAH ORGANIK DI DESA ANJANI KABUPATEN LOMBOK TIMUR
Pemilahan sampah merupakan salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi jumlah timbunan sampah yang dibuang ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA). Desa Anjani memproduksi sampah hingga 100 ton dalam satu bulan. Jumlah produksi sampah yang tinggi dapat menyebabkan permasalahan serius seperti masalah lingkungan dan kesehatan. Sampah seringkali dianggap sebagai benda yang sudah tidak berguna, padahal sebenarnya sampah bisa dimanfaatkan dan diolah sehingga menjadi sumber daya. Oleh karena itu perlu dilakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait pemilahan sampah mulai dari rumah tangga. Pemilahan sampah dilakukan untuk mempermudah proses pengolahan sampah, baik itu organik maupun anorganik. Dengan menerapkan konsep pendekatan 3R (Reduce, Reuse, Recycle). Sampah anorganik bisa digunakan kembali untuk fungsi yang sama ataupun fungsi yang lainnya dan sampah yang dapat didaur ulang bisa dijual kembali dan dikirim ke perusahaan daur ulang. Sampah organik dapat diolah menjadi pupuk kompos dan sumber protein untuk pakan hewan dengan memanfaatkan maggot BSF sebagai mesin pengurai alami. Sosialisasi dilakukan langsung dari rumah ke rumah dengan melibatkan pemuda desa dan pemberian dua wadah sampah masing-masing rumah. Untuk memastikan sosialisasi yang dilakukan berhasil, 30 rumah dijadikan sebagai pilot project untuk memulai pemilahan sampah dari rumah tangga. Hasil dari kegiatan sosialisasi ini adalah sampah terpilah dari tingkat rumah tangga menjadi sampah organik dan sampah anorganik. Terpilahnya sampah dari tingkat rumah tangga memudahkan tenaga TPS 3R dalam mengelola dan mengolah sampah yang terkumpul.
PELATIHAN BUDIDAYA MAGGOT BSF DI DESA ANJANI, KECAMATAN SURALAGA, KABUPATEN LOMBOK TIMUR
TPS 3R Desa Anjani, Kecamatan Suralaga,Kabupaten Lombok Timur, kini telah memiliki solusi dalam permasalahan sampah desa untuk mengurangi jumlah sampah organik dapur yang dapat menciptakan produk yang bernilai ekonomis melalui budidaya Maggot BSF (Black Soldier Fly). Sebagian dari masyarakat Desa Anjani belum mengetahui dan masih terbatasnya pengetahuan mengenai Budidaya Maggot BSF, sehingga masyarakat membutuhkan pelatihan budidaya maggot BSF. Tujuan dari kegiatan untuk membantu pemerintah desa dalam mengelola sampah , dan mengajarkan masyarakat untuk menuntaskan sampah dari sumbernya melalui pemilahan sampah organik dan non-organik. Kegiatan ini terdiri dari dua tahapan, yaitu penyampaian materi mengenai maggot BSF , dan praktik budidaya maggot BSF langsung bersama narasumber. Manfaat yang didapatkan oleh masyarakat setelah mengikuti kegiatan pelatihan tersebut yaitu, masyarakat memiliki pengetahuan mengenai pengetahuan dasar dan tata cara untuk membudidayakan maggot BSF, sehingga dengan adanya kegiatan ini diharapkan masyarakat dapat mengelola sampah organik melalui budidaya maggot BSF di rumah yang dapat meningkatkan perekonomian pembudidaya serta mendukung pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan . Secara umum melalui pelatihan budidaya maggot BSF ini dapat mengurangi sampah organik dapur yang dihasilkan setiap harinya.
SOSIALISASI PENGELOLAAN LIMBAH PERIKANAN UNTUK MENINGKATKAN KESADARAN LINGKUNGAN DI KALANGAN NELAYAN DI TANJUNG LUAR, LOMBOK TIMUR
Fishery waste management activities are an important issue in maintaining the sustainability of the coastal environment. In the Tanjung Luar area, East Lombok, dense fishing activities have the potential to produce large amounts of organic and inorganic waste. This community service activity aims to increase fishermen's awareness of the impacts of fishery waste and the importance of sustainable management through socialization activities. The methods used are counseling and participatory group discussions with local fishermen. The results of the activity showed an increase in participants' knowledge about the types of waste and how to handle it. This activity is expected to be the first step towards more environmentally friendly fisheries practices in coastal areas.
POTENSI DAN KUALITAS PINDANG IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) DI BANGKO-BANGKO, SEKOTONG : ANALISIS PROSES PENGOLAHAN, SANITASI DAN KEAMANAN
Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki potensi tinggi dalam industri perikanan khususnya di indonesia karena kandungan nutrisi dan ketersediannya. Di Sekotong, Bangko-Bangko, Ikan tongkol biasa diolah menjadi pindang ikan tongkol untuk memperpanjang masa simpan ikan serta meningkatkan nilai jual ikan. Pada penelitian ini akan dibahas terkait proses produksi, pemilihan bahan baku dan sanitasi pada pengolahan pindang ikan tongkol di wilayah Bangko-Bangko, Sekotong dilakukan. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah studi literatur, observasi dan wawancara. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa proses produksi pindang ikan tongkol memiliki tahapan diantaranya adalah pemilihan bahan baku, pembersihan, pengemasan, penggaraman, perebusan, dan penyimpanan. Lokasi produksi masih kurang memenuhi standar karena berada dekat dengan payau. Sanitasi proses pengolahan, pekerja dan alat masih harus diperhatikan seperti penggunaan sabun pembersih untuk alat yang akan dibersihkan. Perlu dilakukannya sosialisasi atau pelatihan teknik penanganan bahan pangan yang benar.Selain itu, perlu dilakukannya inovasi pengemasan untuk dapat meningkatkan masa simpan pindang tongkol seperti penggunaan plastik PE atau kemasan kedap udara. Namun, kendala biaya juga menjadi bahan pertimbangan
Empowering Housewives Through Smoked and Dried Fish Processing Training in Korleko Village
This community service program aims to empower housewives in Korleko Village through training in processing smoked and dried fish. Korleko Village has quite high fisheries potential but has not been optimally utilized. This activity is carried out in the form of technical and managerial training with a participatory approach. The results of this activity show an increase in the knowledge and skills of housewives in processing fishery products, as well as the potential for increasing family income. This training also encourages the formation of joint business groups as a form of program sustainability.
BANGKIT BERSAMA MASYARAKAT DESA SANDA MEMBANGUN KESEHATAN, EKONOMI, DAN PENDIDIKAN DI MASA PANDEMI COVID-19
<pre id="tw-target-text" class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" data-placeholder="Terjemahan" data-ved="2ahUKEwik8Nnm7IGMAxUjxjgGHUN2OioQ3ewLegQICBAV" aria-label="Teks terjemahan: Sanda Village is a coffee producer which is the main priority of this area because the location of this village is suitable for cultivating coffee plants. There are also other commodities such as: chocolate, coconut, durian, banana, cloves, and others. The north of this village is a forest area, so people there usually go to the forest to collect firewood. There are also rice fields in this village. During the Covid-19 pandemic, Sanda Village was very obedient in implementing health protocols. This is proven by the appreciation and award from the Pupuan Police Chief for the cooperation and loyalty of the community to make Sanda Village zero Covid-19. This is a form of effort by Bhabinkamtimbas and the Village Head, Prajuru and the Sanda Village Covid Task Force in preventing the spread of the Covid-19 chain will receive assistance in the form of ideas and energy in developing and carrying out future development. This can be realized because through the Thematic KKN activity, in addition to students moving to improve soft skills and hard skills, students are also required to socialize and empathize with the conditions of the residents of Sanda Village, Pupuan District, Tabanan Regency.">Sanda Village is a coffee producer which is the main priority of this area because the location of this village is suitable for cultivating coffee plants. There are also other commodities such as: chocolate, coconut, durian, banana, cloves, and others. The north of this village is a forest area, so people there usually go to the forest to collect firewood. There are also rice fields in this village. During the Covid-19 pandemic, Sanda Village was very obedient in implementing health protocols. This is proven by the appreciation and award from the Pupuan Police Chief for the cooperation and loyalty of the community to make Sanda Village zero Covid-19. This is a form of effort by Bhabinkamtimbas and the Village Head, Prajuru and the Sanda Village Covid Task Force in preventing the spread of the Covid-19 chain will receive assistance in the form of ideas and energy in developing and carrying out future development. This can be realized because through the Thematic KKN activity, in addition to students moving to improve soft skills and hard skills, students are also required to socialize and empathize with the conditions of the residents of Sanda Village, Pupuan District, Tabanan Regency.
Community Empowerment, Education, Tourism, Sanda Village
SOCIALIZATION OF THE ECOLOGICAL FUNCTION OF MANGROVE IN THE COASTAL COMMUNITY OF BAKA JAYA VILLAGE, WOJA DISTRICT, DOMPU REGENCY
The mangrove ecosystem plays a crucial role in maintaining the balance of the coastal environment, both ecologically and economically. However, overexploitation and a lack of public understanding have led to the degradation of mangrove ecosystems in various coastal areas, including in Baka Jaya Village, Woja District, Dompu Regency. This community service activity aims to enhance public understanding of the ecological functions of mangroves and provide education on the importance of mangrove conservation for environmental sustainability and the well-being of coastal communities. The methods used include lectures and interactive discussions with the community. Evaluation results indicate an increase in public understanding of the ecological functions of mangroves and a rise in community participation in conservation efforts. This activity is expected to contribute to the sustainable preservation of the mangrove ecosystem.
MOVEMENT TO MAKE FISH EATING A MUSICAL MOVEMENT (GEMARIKAN) AT STATE ELEMENTARY SCHOOL 4 KLATAKAN, PECARON VILLAGE, SITUBONDO, EAST JAVA
Pecaron Hamlet, Klatakan Village, is located in Kendit District, Situbondo Regency, East Java, and is one of the areas rich in natural resource potential, including the fisheries and agricultural sectors. The capture fisheries and aquaculture sectors are advantages, however, there are still shortcomings in utilizing existing potential, then there is still a lack of interest from the community, especially children, to consume processed fish which is feared to have an impact on the fulfillment of children's nutrition which is less than optimal. Therefore, in an effort to increase the existing fisheries potential and the interest of the community in all circles, especially early childhood, adolescents to adults to start liking or being fond of consuming fish, especially in the Pecaron hamlet environment, Situbondo, East Java, with the KKN Merdeka Belajar Kampus Merdeka Universitas Mataram activity, it is hoped that it will be able to achieve this through the implementation of the Fish Eating Movement Socialization program and other programs that have been agreed upon with the village. The interest in eating fish of children at SDN 4 Klatakan is quite high, but there are indeed some students who do not like it because of the lack of creative processed fishery products consumed, this can be seen based on the enthusiasm shown when given nuggets made from 100% fish from participants who like it, so in increasing GEMARIKAN this can be done by all parties by continuing to develop creative processed fish that are attractive to children, one of which is fish nuggets.
EDUCATION AND BEACH CLEANUP INITIATIVE AT GONDOL BEACH: EFFORTS TOWARD SUSTAINABLE MARINE TOURISM DEVELOPMENT IN PENYABANGAN VILLAGE, BALI
Penyabangan Village, particularly the Gondol Beach area, possesses significant potential for developing marine tourism that integrates fishery activities with maritime tourism. However, marine debris poses a serious challenge that could threaten the sustainable development of this area. Educational programs and beach cleaning actions were implemented as efforts to raise public awareness about the importance of maintaining coastal environmental cleanliness in supporting sustainable marine tourism development. This activity is a collaboration between the Community Service Program team from the University of Mataram and the Marine Aquaculture, Fisheries and Extension Research Center (BBRBLPP) Gondol, conducted on November 13, 2024. The program adopted a participatory approach through three stages: preparation, education, and beach cleaning action. The results showed an increase in public awareness, reflected in the high participation in beach cleaning activities and the formation of local initiatives to maintain beach cleanliness sustainably. The success of this program provides a foundation for developing the concept of marine tourism that integrates aquaculture potential with maritime tourism, while supporting the economic diversification of coastal communities through the sustainable tourism sector.
Beach cleanup activities, environmental education, marine tourism, Gondol Beach, sustainable tourism